Ciao a tutti!
Mia mamma mi rivolgeva spessissimo questa domanda quando abitavo con lei (e ancora oggi quando la vado a trovare) e ammetto che mi faceva innervosire non poco. Andando a vivere da sola e soprattutto quando sono andata a convivere con quello che oggi è mio marito ho cercato di non far diventare il momento del pranzo o della cena un momento problematico, ma di piacere e condivisione. Certo, non sempre si ha voglia, e quasi mai il tempo, di fare cose speciali o complicate, ma ho imparato che in cucina basta avere un po' di fantasia e ogni cena sarà l'occasione giusta per riunire la famiglia!
Sono consapevole che ci sono milioni di blog, forum e siti di cucina, è un po' la moda del momento, e non pretendo di essere la nuova guru dei fornelli, apro questo blog come mio archivio personale delle cose che preparo, dal momento che spesso prendo in giro ricette, le provo ma non le scrivo mai da nessuna parte, col risultato che quelle che mi piacciono poi non le trovo più. Se poi qualcuno passando di qua riuscirà a trovare l'idea giusta per rispondere alla fatidica domanda sarò felicissima!
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